Os benefícios da fibra de maçã incluem a regulação do trânsito intestinal, a promoção da saciedade, o controle do peso, a redução dos níveis de colesterol e o suporte à saúde do coração. Além disso, as fibras ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, o que pode ser benéfico para pessoas com diabetes ou aquelas que desejam controlar os picos de glicose.
FARINHA (FIBRA) DE MAÇÃ
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A farinha de maçã é um produto alimentar obtido a partir da moagem das cascas de maçãs desidratadas. É uma fonte rica de fibras dietéticas, vitaminas e minerais. A farinha de maçã é conhecida por ter um alto teor de pectina, uma fibra solúvel que auxilia na digestão, na saúde intestinal e no controle do colesterol.
A fibra de maçã é frequentemente utilizada em receitas de pães, bolos, biscoitos e outras preparações culinárias como um substituto parcial da farinha de trigo, adicionando um sabor suave de maçã aos alimentos. Além disso, a fibra de maçã também pode ser adicionada a sucos, smoothies, iogurtes e cereais matinais para aumentar a ingestão de fibras.
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