As gotas de chocolate 70% sem açúcar são uma excelente escolha para quem busca por um chocolate mais saudável e com melhor qualidade que o chocolate ao leite.
Com maior quantidade de massa de cacau em sua composição, o sabor é mais amargo que o tradicional chocolate ao leite.
Essa versão é muito utilizada em receitas culinárias devido a facilidade de manuseio. Pensando nisso, as gotas de chocolate foram produzidas com o objetivo de facilitar o processo de preparações culinárias e derretimento do chocolate, com pedaços menores fica muito mais fácil derreter de forma uniforme.
Benefícios:
Ação antioxidante.
Facilidade na hora de preparar suas receitas.
Livre de glúten.
Versatilidade, pode ser adicionado diretamente em massas prontas.


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