Essa torta é deliciosa e cai super bem servir como um jantar mais leve ou um lanchinho!
INGREDIENTES:
3 ovos.
1 xícara de farinha de amêndoas. (ou outra de sua preferência).
3 colheres de sopa creme de leite.
1 colher de sopa de fermento.
2 latas pequenas de sardinha, usei com molho.
50 g muçarela picada ou queijo ralado (pacote).
MODO DE PREPARO:
Bata bem os ovos, farinha e creme de leite. Acrescente a sardinha e a muçarela e por último o fermento. Coloque na forma, pode utilizar um tamanho pequeno de 20×20 ou pode usar até mesmo forma de muffins.
Opcional: Coloque queijo ralado em cima para gratinar e azeitona recheada.
Leve ao forno por 30 minutos a 180 graus.
Thais Santos